<кисломолочный продукт, "Нарине", лактобактерии, Л.А.Ерзинкян, детское питание, высокая фенолоустойчивость, золотистый стафилококк, дизентерия, вульгарные поносы, диарея, сальмонеллез, йерсинноз, брюшной тиф,патенты и изобретения, авторское свидетельство, probiotics; lactic acid bacteria; fermented milk products,Armenian scientist, acid milk,"Narine", lactobasillus,Levon Erzinkyan> Tweet

Научные труды

200 научных трудов, 20 авторских изобретений и открытий - результат более чем 50-летней творческой деятельности ученого-изобретателя Л.А.Ерзинкяна(Ерзнкян).

Ниже приводим перечень авторских изобретений, многие из которых были внедрены в различных отраслях народного хозяйства:

1. Штамм бактерий n.v.Str.lactis, а.с.№160141(СССР),1963.

2. Штамм Lbm.mazuni N2 "Каринэ", а.с.№590335 (СССР),1977.

3. Штамм Str.thermophilus M-7, а.с.№5591508 (СССР),1977.

Эти штаммы предусмотрены использовать при производстве детского мацуна "Наири", а также лечебно-питательных продуктов для повышения продуктивности и снижения падежей в животноводстве и птицеводстве.

4.Штамм бактерий Lbm.acidophilum Eр.317/402 ("Наринэ"), а.с.№163573,(СССР),1964.

Решением Совета Министров Арм.ССРР от 10 марта 1966г. за №76 штамм широко внедрен в производстве 40 детских молочных кухонь республики и Ереванского молочного комбината №2. В этот период молоком"Наринэ" питались и лечились свыше 850 тыс.детей и взрослых. Благодаря использованию этого препарата детская смертность в СССР была самой низкой в Арм.ССР. Лицензия на этот штамм 19 августа 1986г. была продана японской фирме "Мики Трейдинг". Закваска "Наринэ" отправлялась по 50 адресам городов Союза, которую размножали на местах и рассылали по молочным заводам, научно-исследовательским институтам и лечебным учреждениям для организации массового производства.

5. Способ получения столового уксуса, а.с.№188449(СССР),1966.
Способ предложен для производства столового уксуса на молочной сыворотке.

6.Способ приготовления питательной среды для выращивания кормовых дрожжей, а.с.№438680 (СССР),1974.
Способ предложен для получения кормовых дрожжей из отходов химической промышленности.

7.Способ определения липидов в сухой биомассе дрожжей, а.с.№558936(СССР),1977.
Способ дает возможность получения технических жиров для промышленности.

8.Симбиотическая бактериальная закваска для кисломолочного продукта югорта,а.с.№718075(СССР),1979.
Закваску бактерий испытывали для лечения тяжелых неизлечимых форм заболеваний.

9.Штамм дрожжей Torulopsis sphorica 78/5 продуцент антимикробного вещества,а.с.№826740(СССР),1981.

10.Штамм дрожжей Candida robusta 43/3 продуцент антимикробного вещества,а.с.№826741(СССР),1981.

Эти два штамма использовали в совхозах и колхозах Арм.ССР в качестве лечебного средства для лечения тяжелых желудочно-кишечных форм заболеваний поросят и телят.

11.Способ выделения молочнокислых бактерий, устойчивых к антибиотическим, антисептическим и химикотерапевтическим препаратам,а.с.№958497(СССР),1980.

12.Фотометрический способ количественного определения фенола,а.с.№1067437(СССР),1983.
метод использован в лабораторной практике.

13.Штамм дрожжей Sacch.cerevisiae 9703 продуцент фенилэтилового спирта,а.с.№1219646(СССР),1986.

14.Штамм хлебопекарных дрожжей Sacch.cerevisiae 9704 продуцент ароматических и терпеновых спиртов,а.с.№1302697,1987.
Эти два штамма имеют большое народно-хозяйственное значение для получения розового масла.

15.Штамм Lbm plantarum 77/9 для силосования кормов и квашения овощей,а.с.№1067037(СССР),1983.

16.Штамм A.aceti mazuni 3/5, используемый для силосования кормов, а.с.№1233481(СССР),1986.

17.Способ приготовления комбинированной закваски для силосования кормов,а.с.№1293215(СССР),1986.

Абовянский завод биохимпрепаратов Главмикробиопрома СССР осуществил производство опытных партий заквасок(36 тонн) с использованием молочнокислых и уксуснокислых бактерий и данного способа.

18.Штамм дрожжей Torulopsis versalitis K3/2,используемый для производства кисломолочного напитка,а.с.№1151235(СССР),1984.

Этот штамм использовался при приготовлении нового шипучего безалкогольного напитка как на молочной сыворотке, так и на соках различных плодов и ягод.В 1987г. СовМин Арм.ССР вынес решение об организации производства этого напитка в Арм.ССР. По просьбе японской фирмы "Мики Трейдинг" штамм дрожжей передан Японии согласно решения Лицензинторга СССР.

19.Способ получения ацидина из отходов микробиологического производства, а.с.№381877/28-13, 1985.

Способ дает возможность на отходах Спитакского сахарного завода и цеха лимонно-кислотного завода организовать производство дрожжей для животноводства и ацидина для медицины. На основе полученных положительных данных в то время на территории Спитакского сахарного завода планировалось строительство цеха по получению этих продуктов.

20.Способ лечения парадонта с использованием "Наринэ", а.с.№ 0155352/28-13, 1986.
Этот способ успешно применяется в медицинской практике при лечении парадонта.

21.Способ лечения заболеваний парадонта.а.с.№1319349, 22.02.1987./Дехцунян К.М.,Амбарцумян А.Дз, Ерзинкян Л.А./

22. Симбиотическая бактериальная закваска для кисломолочного продукта йогурта.A.с.№718075 (2638288/28-13, 1978)/Ерзинкян Л.А., Акопова А.Б./

23.Способ производства кисломолочной смеси "Наринэ-3".а.с.№ 1584169.Приоритет изобретения 16.03.88.
В 1987 году была произведена разработка промышленной технологии питательной и лечебной кисломолочной смеси "Наринэ-3" на основе штамма 317/402 "Наринэ". Разработчики:заведующий лабораторией бродильных микроорганизмов Института микробиологии АН Арм.ССР Л.А.Ерзинкян, старшие научные сотрудники, к.б.нб Л.М.Чарян, Л.Г.Акопян, заведующий отделом Госагропрома, к.т.н. Г.М.Адилханян, ведущий специалист Т.Г.Извекова, заведующий лабораторией антибиотиков Института тонкой органической химии, к.х.н., доцент Ш.Л.Мнджоян.

24. Способ выделения молочнокислых бактерий, устойчивых к антибиотическим, антисептическим и химиотерапевтическим тест-препаратам.А.С.СССР.№ 958497. 1982./Л.А.Ерзинкян, Л.Г.Акопян, Л.М. Чарян/

25. Способ лечение дисбактериоза кишечника при лучевой болезни.А.С.СССР. № 1785690. /Н.Н. Оганисян, Л.А.Ерзинкян, С.А. Маликоян, А.А. Мирзоян, С.С.Агамалян, Р.А. Аракелян, А.А. Элиязян/ 1993г.

26.Способ производства молочнокислого продукта.Патент РФ №2035871. 1995. / Л.А.Ерзинкян, Л.Г.Акопян, Л.М. Чарян/

Представляем также список работ, проделанных доктором биологических наук Ерзинкяном на посту заведующего лабораторией бродильных микроорганизмов Института Микробиологии Ан Арм.ССР, составленный им лично.


Патенты

Способ производства закваски "Наринэ" для получения кисломолочного концентрата.Патент РФ № 2001578,30.10.93, № 39-40.Дата подачи заявки:15.09.91.
Извекова Т.Г., А.Б.Корнилов.

Способ производства кисломолочного продукта.Патент РФ № 2004968, 30.12.93, № 47-48.
Дата подачи заявки:10.07.92.Заявитель: ООО"ОМИК".
Мадоян Р.А., Аракелян Р.А.

Способ получения закваски "Наринэ" для производства кисломолочных продуктов.Патент РФ №2005384,15.01.94,№1. Дата подачи заявки:27.09.91.
Извекова Т.Г., Корнилов А.Б., Тер-Захарян Ю.З.

Способ производства кисломолочного продукта.Патент РФ №2035871,27.05.95,№15 и патент РА №64. Дата подачи заявки:28.07.92.
Ерзинкян, Л.А., Л.Г. Акопян, Л.М. Чарян

Способ получения бактериальной закваски для кисломолочных продуктов.Патент РФ №2035872,1995, и патент РА, №65. Дата подачи заявки:28.07.92
Ерзинкян, Л.А., Л.Г. Акопян, Л.М. Чарян

Биологически активный кисломолочный продукт "Ацидолакт-Наринэ" и способ его получения.Патент РФ №2031586,27.03.95,№9. Дата подачи заявки:05.02.93
Извекова Т.Г., Корнилов А.В.,Амирян И.С.

Способ получения бактериального препарата.Патент РА №11,06,06,95, №1. Дата подачи заявки:18.03.94
Л.Г. Акопян, Л.М.Чарян, Л.А.Ерзинкян

Способ получения сухой закваски для производства кисломолочных продуктов и лечебных средств.Патент РА №27, 16.16.95, №1 Дата подачи заявки:18.03.94
Л.Г. Акопян, Л.М.Чарян, Л.А.Ерзинкян

Способ лечения воспалительных заболеваний мочевого пузыря и уретры.Патент РА №12, 06.06.95, №1.Дата подачи заявки:11.05.94.Заявитель Ереванский государственный медицинский институт им.М.Гераци
Дехцунян К.М., Амбардзумян А.Дз.,И.Г.Агаджанян

Способ получения бактериальной закваски "Наринэ".Патент РФ № 186, 01.11.96, №1.Дата подачи заявки:22.06.94.
Р.А.Мадоян

Способ получения жидкой закваски для производства кисломолочного продукта "Наринэ". Патент РА №187, 01.11.96, №1.Дата подачи заявки:27.07.94.
Р.А.Мадоян

Препарат «НАРИНЕ» для взрослых и детей

25.06.2017. Препарат «Наринэ» (Նարինէ) - продукт с высоким содержанием ацидофильно-молочных бактерий штамма, способный за считанные дни восстановить микрофлору кишечника, повысить активность кишечной палочки, подавить рост условно-патогенной флоры и тд. 

«Наринэ» : уникальное изобретение армянских ученых

24.07.2016 «Наринэ» является уникальным изобретением микробиологии. Это лечебный продукт, который получил широкую популярность во всем мире благодаря свойству в укороченные сроки восстанавливать микрофлору человека. Аналогов «Наринэ» не существует.

Armenian doctor Do-little - 110-лет со дня рождения

23.06.2015. Сегодня, 23 июня исполняется 110 лет со дня рождения одного из ведущих специалистов СССР в области микробиологии молока и молочных продуктов проф. Левона Акоповича Ерзинкяна.

Достойны памяти потомков

18.05.2015 «Наша Победа. Моя история».

Бренду «Наринэ» исполнилось 50 лет

18.02.2015 В 2014 году штамму лактобактерий Ер 317/402, на основе которого готовится кисломолочный продукт «Наринэ», исполнилось 50 лет.

 Наринэ-лечебно-диетический кисломолочный продукт

 www.uaua.info.
Кисломолочные продукты "НАРИНЭ"