<кисломолочный продукт, "Нарине", лактобактерии, Л.А.Ерзинкян, детское питание, высокая фенолоустойчивость, золотистый стафилококк, дизентерия, вульгарные поносы, диарея, сальмонеллез, йерсинноз, брюшной тиф,патенты и изобретения, авторское свидетельство, probiotics; lactic acid bacteria; fermented milk products,Armenian scientist, acid milk,"Narine", lactobasillus,Levon Erzinkyan> Tweet

Фамильняя ветвь Ерзнкянов (Ерзинкян)

В 1820 году архимандрит города Ерзнка в Западной Армении (ныне в Турции) был Ваграт Вагратян. На этот город часто нападала гвардия турецких султанов. Они убивали народ, грабили храмы. Однажды на богослужении архимандрит обратился к верующим христианам и сказал, что силу кресту в борьбе с врагами придаст оружие. На пожертвования прихожан архимандрит приобрел триста ружей и пригласил специалиста обучить военному делу молодых мужчин. Так впервые были подготовлены воины города Ерзнка для отражения набегов турок-янычар.

 В 1822-27 гг. последовало несколько нападений, но армяне выходили победителями, и после поражения враги долгое время не нападали на мирных жителей Ерзнка. Благодарный народ своему спасителю - Ваграту Вагратяну присвоил первую почетную фамилию, имя родного города Ерзнкаци-Ерзнкянц.

 С того времени фамильная ветвь Ерзнкянов пустила корни. В 1828 году после мирного договора с Турцией жители города Ерзнка и Эрзерума из Западной Армении переселились в Восточную Армению, которая находилась под владычеством Российской империи. Началось великое переселение. Люди разместились в Ахалцихе, Ахалкалаки, Тифлисе, в Лорийском районе Армении –Ахпате, Санаине. Многие жители Ахпата и сейчас носят фамилию Ерзнкян.

 Дед Левона Акоповича – Arutyun Erzinkian Арутюн Ерзнкян -участник обороны крепости Карс. Он прославился также как искусный мастер народных инструментов. Равного ему в Закавказье не было. Своим внукам он рассказывал, как в Тифлисе починил и дал вторую жизнь уникальной скрипке, которая звучала в доме наместника царя, графа Воронцова-Дашкова.

 Арутюн Ерзнкян усовершенствовал национальный армянский инструмент тар. Он не только улучшил его акустические свойства, но и инкрустировал его тончайшим кружевным перламутровым узором. Сделанные его руками инструменты красовались в армянских рядах ремесленников Тифлиса.

 Изучая быт Кавказа и интересуясь искусством, французский писатель Анри Барбюс в 20-е годы XX века посетил Тифлис и выразил свое восхищение Мастеру. В знак уважения он подарил Арутюну свою визитную карточку и вместе с ним сфотографировался. Отец Левона Акоповича, сын Арутюна- Акоп Ерзнкян- тоже был гордостью армянского рода. Талантливый самоучка, помимо восточных языков, знал немецкий и русский, стал оптиком-механиком и оружейником высокой квалификации.

 В конце XIX века Закавказье было одним из центров международных ярмарок. В 1898 году Русско-Балтийское общество с целью рекламы организовало автопробег машин французского производства из Европы на Кавказ. У одной из машин в пути вышел из строя двигатель и пришлось ее буксировать в Тифлис на волах. Попытки опытных мастеров починить машину успехом не увенчались. Единственным, кто сумел отремонтировать двигатель заграничной машины, был Акоп Ерзнкян. Инженерный талант Акопа был многогранен. Он имел несколько авторских свидетельств.

Переехав в Ереван в 1921 году, Акоп принимает участие в организации табачной фабрики и впервые механизирует процесс приготовления папирос. Это было большим событием для Армении того времени. Ко всему прочему он был удивительно добрым и душевным человеком. В музее Еревана хранятся станки и инструменты, сделанные руками Мастера. А жил этот удивительный человек в Ереване на улице Теряна N83. Живя в бедности, семья Ерзнкянов воспитала трудолюбивых детей, достойных своего славного рода. Это -дочь Анаит и сыновья – Erzinkian`s sonsАлександр, Сурен и Левон Ерзнкяны.

Александр –талантливый инженер,погиб в Великую Отечественную войну под Москвой. Был похоронен в Москве. Сейчас этого захоронения нет…

Anahit ErzinkianАнаит – врач широкого профиля, организатор здравоохранения. В годы войны принимала деятельное участие в оказании помощи раненым, прибывающим в Ереван.

Сурен – он был всегда там, где трудно. Добровольцем пошел в полк московских рабочих и участвовал в разгроме фашистской армии под Москвой, Сталининградом (ныне Волгоград), Ленинградом (Санкт-Петербург). Он был директором шелко-ткацкой фабрики, кавалер многих боевых и трудовых наград, автор многочисленных статей и изобретений.
Левон Акопович Ерзинкян- основатель технической микробиологии (биотехнологии) в Армении, заслуженный изобретатель Арм.ССР.

Л.Ерзинкян был первым в мире, СССР и Армении, кто открыл эру пробиотиков и успешно использовал их в медицине для обширного круга заболеваний в 30-40гг. двадцатого столетия.

Л.А.Ерзинкян – кандидат технических наук с 1945 г., доктор биологических наук с 1973 г., автор свыше 200 опубликованных работ, 4-х опубликованных монографий, одной в рукописи, 18 авторских свидетельств СССР, 15-ти рационализаторских предложений и свыше 10-ти методических рекомендаций по применению новых разновидностей молочнокислых бактерий в медицине.

С именами Левона Акоповича Ерзинкяна и его супруги Фарандзем Георгиевны Саруханян связано становление и развитие в Армении общей, сельскохозяйственной и технической микробиологии.

РЕКОРД, ДОСТОЙНЫЙ БЫТЬ ЗАНЕСЕННЫМ В КНИГУ РЕКОРДОВ ГИНЕССА

Вспомним профессора Левона Ерзинкяна!

Вечная тебе память, армянский доктор Айболит!

Пробиотик «Наринэ» - уникальное изобретение

Потенциальная положительная роль пробиотиков для пациентов с COVID-19: развивающаяся перспектива (eng)

L. Santacroce, F. Inchingolo, S.Topi, R. Del Prete, M.Di Cosola,  I. Alexandros Charitos, M. Montagnani

Potential beneficial role of probiotics on the outcome of COVID-19 patients: An evolving perspective

Everlasting memory

Today marks the 29th anniversary of the death of the great Armenian scientist, microbiologist, one of the leading experts in the field of microbiology of milk and dairy products, Professor Levon  Erzinkyan

 Наринэ-лечебно-диетический кисломолочный продукт